Тестоделители 

Тестоделители

Тестоделители - используются для деления кусков теста одинаковой массы от всего количества теста и для распределения ранее взвешенных кусков на несколько одинаковых порций. Основным показателем правильной работы тестоделителя является точность массы разделенных кусков. В основе работы делителя теста есть два принципа: весовой и объемный. Весовые делители дают меньший объем производства продукции и меньшие размеры, чем тестоделители объемного принципа действия. Объемные делители рассчитаны на производство больших объемов продукции.

Сравнить 0