Вопрос:

Тестомесильная машина вибрирует в процессе замеса и смещается

Ответ:

Чтобы предотвратить данную проблему, тестомес стоит заанкерить. То есть зафиксировать на полу специальным анкером. Подробнее о процессе анкеровки можно узнать из технического паспорта конкретной единицы оборудования.