Тестомесильная машина для крутого теста МТМ-60

Машина тестомесильная МТМ-60 - тестомес с дижою на 60 литров. Предназначен для порционного замеса теста различной консистенции.

Основными узлами машины являются:

• месильная головка 1,
• месильный рычаг 2,
• повод месильного рычага 3,
• повод дежи 4,
• вращающийся диск поводу дежи 5,
• съемная дежа 6 (из нержавеющей стали), электрооборудование, корпус.
• Для доступа к механизмам, расположенных в середине корпуса, он снабжен съемными крышками из листовой стали.
• Машина имеет два привода. Один из них сообщает Месильный органа прямолинейно-поступательные движения вверх и вниз, второй обеспечивает вращение дежи. Фиксация месильного рычага в рабочем и поднятом положениях осуществляется шарнирным замком.