Формувальні машини 

Формувальні машини

Тістоформувальна машина (тістозакаточна машина, тістозакатка) – формує тісто та надає йому потрібної форми. При виборі формувальної машини слід звернути увагу на її виробничу потужність, масу та довжину заготовок. Використовуються такі машини у виробництві батонів, багетів рогаликів та інших видів хлібобулочних виробів сигароподібної форми.

Порівняти 0