Немає товарів
Рекомендовані статті
Печиво - найбільш поширений вид борошняних кондитерських виробів з великим вмістом цукру і жиру, низькою вологістю,...Читати далі
Халва - кондитерський виріб шарувато-волокнистої структури, приготоване з обсмажених розтертих ядер олійного насіння...Читати далі
Пряники - борошняні кондитерські вироби різноманітної форми, що містять значну кількість цукристих речовин та...Читати далі
Зберігання та підготовка борошна до виробництва
Зі свіжозмеленого борошна можна отримати тісто лише дуже посередньої якості - воно буде розмазуватися і розпливатись,...Читати далі
Транспортування та підготовка борошна до виробництва
Борошно можна транспортувати на виробництво механічним транспортом – шнековими приладами та норіями, а також...Читати далі
Якість хліба та хлібних виробів повинно відповідати вимогам відповідних стандартів (ДСТУ) або технічним умовам (ТУ)....Читати далі
Останні статті
Печиво - найбільш поширений вид борошняних кондитерських виробів з великим вмістом цукру і жиру, низькою вологістю,...Читати далі
Халва - кондитерський виріб шарувато-волокнистої структури, приготоване з обсмажених розтертих ядер олійного насіння...Читати далі
Пряники - борошняні кондитерські вироби різноманітної форми, що містять значну кількість цукристих речовин та...Читати далі
Зберігання та підготовка борошна до виробництва
Зі свіжозмеленого борошна можна отримати тісто лише дуже посередньої якості - воно буде розмазуватися і розпливатись,...Читати далі
Транспортування та підготовка борошна до виробництва
Борошно можна транспортувати на виробництво механічним транспортом – шнековими приладами та норіями, а також...Читати далі
Якість хліба та хлібних виробів повинно відповідати вимогам відповідних стандартів (ДСТУ) або технічним умовам (ТУ)....Читати далі
Категорії блогу
Українська 
Русский 
