Борошнопросіювач Л4-ХПМ/1

Виріб призначений для використання на підприємствах хлібопекарної промисловості, громадського харчування, невеликих кондитерських цехах, підприємствах міської переробної промисловості.

Просіювач виготовляється в кліматичному виконанні УХЛ4 по ГОСТ 15150 і повинен експлуатуватися в приміщенні з вологістю не більше 65% при 20 град. С.

Просіювач складається:

з рами 1, на якій змонтований бункер 2, просіювального барабану 3 і гвинтового конвеєру 4; приводу 5; електроблока 6; відвідного патрубка.

       Рама 1 просіювача має 2 колеса, які служать для пересування просіювача в залежності від умов і необхідності виробника.

       Бункер 2 призначений для прийому просіяного борошна.

       Для зручності засипки борошна до рами просіювача кріпиться опора, на яку ставиться мішок з борошном.

       Просіювальний барабан 3 являє собою барабан з вертикальною віссю обертання, обтягнутий поверхнею.

       Для аерації борошна і кращого просіювання барабан має спеціальне пристосування.

     Змінюючи положення пристосування щодо стінки барабана, можна регулювати продуктивність просіювача.

     Борошно в бункер просіювача засипати рівномірно, не більше 8 кг за хвилину.

     Вологість борошна повинна бути не більше 15%.

     Просіювач комплектується двома змінними барабанами, в яких сита мають вічка розміром 1,1 і 2 мм.

Залежно від вологості борошна барабани підлягають заміні, для чого необхідно відкрутити болт, що кріпить барабан.

     При використанні просіювача для виготовлення макаронів необхідно додаткове просіювання борошна.

     Гвинтовий конвеєр 4 являє собою вертикальний шнек, встановлений в трубі, на кінцях якої знаходяться отвори для завантаження (внизу) і вивантаження (вгорі) через відвідний патрубок 7.

     Привід 5 складається з електродвигуна і клинопасові передачі. Клинопасова передача має натяжний ролик.

     Для чищення барабана бункер 2 виконаний відкидним (на шарнірах), при цьому спрацьовує електроблокування.

     Електропристрій 6 розміщено в спеціальній коробці, прикріпленої до кронштейну, на якому кріпиться електродвигун.

     Принцип роботи просіювача полягає в наступному:

• включити просеиватель;
• завантажити борошно, котороя підлягає просівання в бункер 2.

Під дією відцентрової сили борошно відкидається на внутрішню ситову поверхню барабана, проходить крізь сито і за допомогою пластин подається в нижній отвір відчинив труби гвинтового конвеєра.

     Вертикальний шнек транспортує борошно вгору і через відвідний патрубок 7, на якому прикріплений магнітний сепаратор, воно надходить до приймальної ємності для просіяного борошна.