Тістомісильна машина Л4-ХТЮ

Тістомісильна машина А2-ХТЮ

Тістомісильна машина об'ємом 80 літрів, призначена для порційного замішування напівфабрикатів з тіста. Використовуються у хлібопекарській галузях харчової промисловості, на підприємствах громадського харчування та в індивідуальній виробничій діяльності. Підйом і опускання траверси здійснюється автоматично.

Детальніше

000156
Новий товар

24 000,00 ₴

- +

Додати для порівняння

 
Опис

БУДОВА ТА ПРИНЦИП ДІЇ МАШИНИ

Машина (мал. 1) складається з таких основних складових частин:

  1. - плита фундаментна;
  2. - станина;
  3. - траверса;
  4. - привод повороту-траверси;
  5. - привод місильного органу;
  6. - орган місильний;
  7. - захисне огородження;
  8. - кришка;
  9. - пульт управління.

Будова тістомісильної машини А2-ХТЮ

Станина 2 з розміщеним у ній блоком управління являє собою зварну конструкцію та кріпиться до фундаментної плити 1.

На траверсі 3 встановлено привод повороту траверси 4 та привод місильного органу 5. Привод повороту траверси складається з електродвигуна, клинопасової передачі та гвинтової пари.

На дві осі, що виступають з корпусу гайки гвинтової пари, вставлено сухарі, які переміщуються по робочих поверхнях і напрямних.

Вилки нерухомо закріплені на вісі станини, внаслідок чого утворюється шарнірне з'єднання, яке забезпечує можливість повороту траверси на кут 60 градусів відносно вісі.

Місильний орган 6, закріплений на вихідному валу редуктора, складається із стержня, вигнутого у формі спіральної рамки та втулки і виконує обертальний рух навколо власної вісі і планетарний рух навколо вісі діжі. Привод місильного органу 5 складається з електродвигуна, клинопасової передачі і планетарного редуктора.

Машина може комплектуватися також спіральним місильним органом.

Перед накочуванням на фундаментну плиту діжа повинна бути заповнена необхідними компонентами: спочатку рідкими, потім - сухими.

Робота по обслуговуванню машини здійснюється одним тістомісом і полягає у наступному: діжа накочується на фундаментну плиту до упору і одночасно замикає контакти кінцевого

Охорона грунту від забруднення побутовими та промисловими відходами здійснюється відповідно       з вимогами Сан ПіН 42-128-4690-88.

 
Характеристики
Продуктивність250 кг./год.
Об`єм діжі80 літрів
Максимальна порція замішуємого тіста45 кг.
Поріг вологості сировининайбільший: 54%, найменший: 33%
Мінімальна порція замішуємого тіста6 кг.
Потужність двигуна механізму підйома траверси0,25 кВт.
Потужність двигуна приводу місильного органа1.0/0.63 кВт.
Тип конструкціїПланетарний
Кількість швидкостей2
Матеріал виконанняНержавіюча сталь 12Х18Н10Т
Напруга живлення380 В.
Потужність1 кВт.
Довжина1250 мм.
Ширина680 мм.
Висота1000 мм.
Вага250 кг.
Країна-виробникУкраїна
Гарантія12 місяців

Написати відгук

Тістомісильна машина А2-ХТЮ

Тістомісильна машина об'ємом 80 літрів, призначена для порційного замішування напівфабрикатів з тіста. Використовуються у хлібопекарській галузях харчової промисловості, на підприємствах громадського харчування та в індивідуальній виробничій діяльності. Підйом і опускання траверси здійснюється автоматично.

Написати відгук

 
Коментарі(0)

Відгуки на даний момент немає клієнтів.

2 інших продуктів в тій же категорії:

Порівняти 0